"La Técnica al Servicio de la Patria"
Archivos diarios: 28 junio, 2016
«Estudian en Oaxaca atributos alimenticios de la cáscara de papaya» (Artículo publicado en el periódico La Jornada)
Oaxaca de Juárez, Oax., Lilia Leticia Méndez Lagunas, del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR) Unidad Oaxaca, estudia las propiedades alimenticias de la cáscara de papaya(Carica papaya). Extrae y preserva los compuestos nutricionales, funcionales y nutracéuticos, con la finalidad de conservarlos y agregarlos a suplementos alimenticios …
Subdirectores Interinos
Por indicaciones del Dr. José Guadalupe Trujillo Ferrara, Secretario de Investigación y Posgrado del I.P.N., se cita a todo el personal docente, no docente y alumnado, el día de hoy 28 de junio de 2016 a las 18:00 h, en la Sala de Videoconferencias, para la designación de Subdirectores Interinos: En …