«Los murciélagos y el mezcal en Oaxaca, una relación necesaria» Dr. Briones

Comunidad politécnica:

Del 21 al 31 de marzo, en el Festival «Hablando de Plantas y Polinizadores», con motivo del inicio de la primavera.

En este webinar participa el Dr. Miguel Ángel Briones Salas, compañero de nuestro CIIDIR Unidad Oaxaca del IPN, con el tema “Los murciélagos y el mezcal en Oaxaca, una relación necesaria”.

Los murciélagos son los únicos mamíferos con la capacidad de volar. Son muy importantes en el funcionamiento de los ecosistemas. Además de ser controladores de plagas, dispersores de semillas son importantes polinizadores de una gran cantidad de plantas en nuestro país. Entre los grupos de plantas que polinizan están los agaves, planta muy diversa en México y de la cual se obtienen productos como el pulque, tequila y mezcal. La polinización de los murciélagos es sumamente importante para la producción de mezcal en el estado de Oaxaca.

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