Felicitamos a Josué Barragán Iglesias por obtener el grado de Doctor en Ciencias, presentando de su tesis: «Microestructuras cálcicas formadas en tejido de papaya y PMFC: relación con parámetros químicos, texturales y secado»
Agradecemos la participación del jurado de examen:
Dra. Lilia Leticia Méndez Lagunas – Presidenta
Dr. Sadoth Sandoval Torres – Secretario
Dr. Juan Rodríguez Ramírez – 1er. Vocal
Dr. Luis Gerardo Barriada Bernal – 2do. Vocal
Dra. Anabel López Ortiz – 3er. Vocal
Dr. Víctor Guillermo Jiménez Quero – Suplente
Si te interesa conocer más del tema, te invitamos contactarlo a través del correo electrónico:
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