Con una amena bienvenida y reunidos en el aula C del edificio de posgrado de este Centro de Investigación, funcionarios e investigadores del CIIDIR Unidad Oaxaca, representados por el Dr. Salvador Isidro Belmonte Jiménez, director del Centro, reciben a la Diputada Lyz Hernández Matus por el Distrito 02 de San Juan Bautista Tuxtepec, Oaxaca y a su equipo de trabajo.
Durante la reunión, se dio a conocer las actividades primordiales de esta casa de estudios, en particular lo relacionado con proyectos de investigación realizados por las y los investigadores y estudiantes de posgrado, donde muchos de los cuáles, son desarrollados y aplicados en comunidades de nuestra entidad oaxaqueña.
Los temas primordiales planteados para la funcionalidad, aplicación y desarrollo de proyectos fueron sobre el Agave Mezcal, en la que Hernández Matus, abundó sobre promover una Ley con visión integral sobre este sector, destacando el cultivo y manejo sustentable, lo deshechos y la cadena productiva. De igual manera se planteó la generación de un Atlas de riesgo de la ciudad de Oaxaca.
Sobre esta línea se comentó la proyección sobre el 3er Congreso Nacional y 1er Congreso Internacional de Agave Mezcal a realizarse en el mes de septiembre de 2023, solicitando la cooperación gubernamental y del H. Congreso del estado de Oaxaca para estructurar la agenda que conlleve al buen funcionamiento y desarrollo de este gran evento.
Para concluir, se visitó el Laboratorio de Biomacromoléculas a cargo de la Dra. Delia Soto Castro, profesora investigadora de este Centro de Investigación, quien, en compañía de estudiantes de posgrado, comentó sobre los estudios que realizan en este espacio en el enfoque hacía el agave.
