Esta fecha fue establecida para reconocer la importancia de esta bebida en la economía y la cultura mexicana, y para promover su consumo responsable.
Al celebrar el Día Nacional del Mezcal, se promueve la preservación de las técnicas tradicionales de producción y el conocimiento de los maestros mezcaleros. Y como oaxaqueños nos sentimos orgullosos de producir el mejor mezcal artesanal.
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