En el marco de los seminarios institucionales, el Cuerpo Académico de Ingeniería del CIIDIR Unidad Oaxaca, invita a la comunidad politécnica y público interesado a la conferencia virtual:
«Incorporación de compuestos bioactivos en alimentos mediante impregnación/deshidratación osmótica»
Imparte: Dr. Irving Israel Ruiz López, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
26 de mayo, 2023
11:00 horas
Registro https://bit.ly/424Bpx9
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